Wachauer Tiramisu
Kalbsfilet Amaranth Kalbsbackerln
Seesaibling
Essenz rote Ruebe Ochsenschlepp
Lamm, Zwiebel und Polenta
Ente und Wachtel
Hirschkalbsfilet mit Erdaepfelkrapfen
Backhenderl
Neptun
Klabsbries
Gefuellter Kaninchenruecken und Ravioli
Octopus und Gemuesesalat
Buchteln
Sueppchen
Hirschkalbsfilet mit Erdaepfelkrapfen