Buchteln
Lamm, Zwiebel und Polenta
Seesaibling
Hirschkalbsfilet mit Erdaepfelkrapfen
Sueppchen
Essenz rote Ruebe Ochsenschlepp
Neptun
Octopus und Gemuesesalat
Ente und Wachtel
Kalbsfilet Amaranth Kalbsbackerln
Klabsbries
Hirschkalbsfilet mit Erdaepfelkrapfen
Backhenderl
Wachauer Tiramisu
Gefuellter Kaninchenruecken und Ravioli
